En nuestra almazara en Montoro, invitamos a nuestros visitantes a descubrir el proceso artesanal detrás de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra. Desde la recolección de las aceitunas hasta el prensado y el embotellado, cada paso se realiza con dedicación y cuidado para preservar la calidad y el sabor excepcional que nos han hecho merecedores del reconocimiento como la Mejor Almazara de España en 2018 por AEMO.
Nuestras experiencias de oleoturismo están pensadas para que conozcas en primera persona el mundo del aceite de oliva virgen extra de una manera auténtica y enriquecedora. Te contamos algunas de las actividades que puedes disfrutar con tu visita guiada:
Una de las experiencias más emocionantes que ofrecemos es la participación en la recolección de las aceitunas directamente desde nuestros olivares. Esta actividad te permite no solo aprender sobre las variedades locales de aceitunas, sino también experimentar el proceso tradicional de cosecha que es fundamental para la calidad de nuestro AOVE.
Durante el recorrido por el olivar, nuestros expertos guías te explicarán la importancia de la agricultura sostenible en la producción de aceite de oliva virgen extra y cómo cada detalle del cuidado del olivo influye en el sabor final del producto.
Después de la recolección, te invitamos a descubrir nuestra almazara, donde podrás presenciar el proceso de transformación de las aceitunas en aceite de oliva virgen extra. Desde la limpieza y trituración de las aceitunas hasta el prensado y la extracción del aceite, cada etapa se realiza con maquinaria moderna pero manteniendo los métodos artesanales que aseguran la calidad y frescura del producto final.
Una parte esencial de la experiencia de oleoturismo es la degustación de nuestro excepcional aceite de oliva virgen extra. En nuestras catas diurnas , te guiaremos a través de una experiencia sensorial donde aprenderás a distinguir los diferentes perfiles de sabor y aromas que hacen que nuestro aceite sea único.
También tendrás la oportunidad de adquirir nuestros productos directamente en nuestra tienda, asegurándote de llevar a casa un pedacito de la tradición y la calidad de Pago Las Monjas con nuestros AOVES: Alberquina, Ecológico, Sikitita, Nevadillo Negro.
Para una experiencia verdaderamente memorable, ofrecemos catas nocturnas bajo el impresionante cielo estrellado de Córdoba. Esta experiencia combina el placer de la degustación con la belleza natural de la noche, creando un ambiente único y mágico que te permitirá apreciar aún más nuestro aceite de oliva virgen extra. En Pago Las Monjas, estamos comprometidos no solo con la producción de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, sino también con compartir nuestra pasión por la cultura del olivar a través del oleoturismo. Te invitamos a vivir esta experiencia única con nosotros y a descubrir por qué nuestro aceite de oliva es tan apreciado a nivel nacional e internacional. Visítanos y déjate cautivar por la tradición, la innovación y el sabor excepcional de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra. Los AOVES que envasamos son fruto del conocimiento, trabajo y tradición olivarera de nuestra tierra. Prueba estas variedades y podrás comprobar los
diferentes sabores que ofrece Montoro, su Sierra y nuestra Almazara Pago las Monjas.
