selección exclusiva de gran calidad
El Aceite de Oliva Virgen Extra Pago Las Monjas 500 ml es un tesoro gourmet que captura la esencia de la Sierra de Montoro, elaborado con aceitunas 100% Picual recolectadas en su punto óptimo de maduración. Este AOVE de cosecha temprana, extraído en frío el mismo día de la recolección, ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad, con un sabor frutado que deleita los paladares más exigentes. Proveniente de una almazara familiar con siglos de tradición, es la elección ideal para quienes buscan calidad artesanal y autenticidad en cada gota.
96,00€
Calidad
Aceite de oliva virgen extra, elaborados con los más altos estándares
Saludable
Rico en polifenoles, antioxidantes naturales que benefician tu bienestar
Sabor
Un sabor afrutado, intenso y fresco que evoca la esencia de la tierra
Sostenible
Cultivo responsable que es respetuoso con el medio ambiente y la tradición
El Aceite de Oliva Virgen Extra Pago Las Monjas es mucho más que un ingrediente: es un aliado para tu bienestar. Gracias a su elaboración en frío y a la variedad Picual, rica en antioxidantes naturales como los polifenoles, este AOVE contribuye a proteger el organismo frente al estrés oxidativo, ayudando a mantener las células en buen estado. Su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados, como el oleico, favorece la salud cardiovascular al promover niveles saludables de colesterol y apoyar el buen funcionamiento del corazón, algo que lo ha convertido en un pilar de la dieta mediterránea.
Además, su proceso de extracción cuidadoso asegura que se conserven todas sus propiedades nutricionales, lo que lo hace ideal para quienes buscan una alimentación consciente y equilibrada. Consumirlo regularmente, ya sea en crudo o en tus recetas, aporta un toque de salud a tu día a día, respaldado por la calidad de un producto artesanal que lleva consigo siglos de saber hacer. Es una forma sencilla y deliciosa de cuidar de ti y de los tuyos.
Este AOVE es ideal para realzar el sabor de ensaladas frescas, carnes a la brasa y pescados a la plancha. Su perfil organoléptico armoniza perfectamente con quesos curados como el manchego, jamón ibérico y tomate natural. También es perfecto para aderezar platos tradicionales como el salmorejo cordobés o simplemente para disfrutar sobre una rebanada de pan tostado.
| Componente | Porción por 100 ml |
| Valor energético | 900 kcal |
| Grasas totales | 100 g |
| – Saturadas | 14 g |
| – Monoinsaturadas | 73 g |
| – Poliinsaturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| – Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Hasta el momento, este producto no ha sido presentado a concursos, catas ni procesos de certificación, ya que su producción se encuentra en una fase muy limitada y cuidada, centrada en garantizar la máxima calidad desde el origen. Esta decisión responde a un enfoque artesanal que prioriza el conocimiento directo del consumidor y la creación de una identidad propia antes de someterse a valoraciones externas. Aun así, quienes lo prueban destacan su carácter excepcional y su potencial para destacar en escenarios especializados.
Algunos de los referentes gastronómicos más importantes de España opinan sobre el AOVE de Pago Las Monjas
Aceite de Oliva Virgen Extra SIN FILTRAR (Picual) 5 litros, Pago Las Monjas AOVE, Espectacular, especialmente delicioso, toda una auténtica exquisitez; muy recomendable.
La atención ha sido inmejorable.
Muchas gracias, Saludos Cordiales.
Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Temprano Sin Filtrar – Previo: Espectacular, especialmente delicioso, toda una auténtica exquisitez; muy recomendable.
La atención ha sido inmejorable.
Muchas gracias, Saludos Cordiales.
Un aceite espectacular. Con un sabor afrutado muy rico. De lo mejor que he probado
