Algunos de los referentes gastronómicos más importantes de España opinan sobre el AOVE de Pago Las Monjas
El Nevadillo Negro de Montoro es una variedad autóctona y brava con un contenido en polifenoles excepcionalmente alto, dotando al aceite de un potente efecto antioxidante que no solo realza su aroma y carácter, sino que lo convierte en una de las opciones más sanas y beneficiosas dentro del mundo del aceite de oliva virgen extra
