selección exclusiva de gran calidad
Descubre la esencia de la Sierra de Montoro con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Filtrado Pago Las Monjas de 1L. Este aceite de cosecha temprana, elaborado 100% con aceitunas Picual, ofrece un equilibrio perfecto entre sabor y aroma, ideal para realzar tus platos favoritos
110,00€

Calidad
Aceite de oliva virgen extra, elaborados con los más altos estándares

Saludable
Rico en polifenoles, antioxidantes naturales que benefician tu bienestar

Sabor
Un sabor afrutado, intenso y fresco que evoca la esencia de la tierra

Sostenible
Cultivo responsable que es respetuoso con el medio ambiente y la tradición
El consumo regular de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra aporta múltiples beneficios para la salud. Es rico en ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, que contribuyen a mantener niveles saludables de colesterol y a proteger el sistema cardiovascular. Además, su contenido en antioxidantes naturales, como la vitamina E y polifenoles, ayuda a combatir el estrés oxidativo, retrasando el envejecimiento celular y fortaleciendo el sistema inmunológico.
Incorporar este aceite en tu dieta diaria puede mejorar la digestión y favorecer la absorción de nutrientes esenciales. También posee propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar molestias articulares y musculares. Al ser un producto natural y sin aditivos, es una opción saludable y deliciosa para toda la familia.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es extremadamente versátil en la cocina. Su sabor equilibrado lo convierte en el aliado perfecto para aderezar ensaladas frescas, aportando un toque de distinción. Es ideal para realzar el sabor de carnes a la brasa y pescados a la plancha, así como para acompañar quesos curados como el manchego, jamón ibérico y tomate natural. También es excelente para preparar salsas, marinados y para finalizar platos con un toque de calidad gourmet.
| Componente | Porción por 100 ml |
| Valor energético | 900 kcal |
| Grasas totales | 100 g |
| – Saturadas | 14 g |
| – Monoinsaturadas | 73 g |
| – Poliinsaturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| – Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Este aceite presenta un color verde hoja con reflejos dorados, limpio y brillante. En nariz, se perciben aromas frescos de hierba recién cortada, aceituna verde y un sutil toque cítrico. En boca, ofrece una entrada suave con ligeros matices de amargor y picor, culminando en un retrogusto agradable y persistente que resalta su equilibrio y frutado medio.
Hasta el momento, este producto no ha sido presentado a concursos, catas ni procesos de certificación, ya que su producción se encuentra en una fase muy limitada y cuidada, centrada en garantizar la máxima calidad desde el origen. Esta decisión responde a un enfoque artesanal que prioriza el conocimiento directo del consumidor y la creación de una identidad propia antes de someterse a valoraciones externas. Aun así, quienes lo prueban destacan su carácter excepcional y su potencial para destacar en escenarios especializados.
Algunos de los referentes gastronómicos más importantes de España opinan sobre el AOVE de Pago Las Monjas
Aceite de Oliva Virgen Extra SIN FILTRAR (Picual) 5 litros, Pago Las Monjas AOVE, Espectacular, especialmente delicioso, toda una auténtica exquisitez; muy recomendable.
La atención ha sido inmejorable.
Muchas gracias, Saludos Cordiales.
Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Temprano Sin Filtrar – Previo: Espectacular, especialmente delicioso, toda una auténtica exquisitez; muy recomendable.
La atención ha sido inmejorable.
Muchas gracias, Saludos Cordiales.
Un aceite espectacular. Con un sabor afrutado muy rico. De lo mejor que he probado